Vegie Chicken Nugget

Hai...hai...emak rempong kali ini pengen bagi-bagi resep nih . kemaren emak rempong BERHASIL bikin nugget buatan sendiri.

Ini dia....

Vegie Chicken  Nugget

Bahan-Bahan

200 s/d 300 gr ayam giling

1 butir telur

100 gr keju parut

100 gr wortel parut

100gr jagung pipil

3 sdm tepung terigu

3 siung bawang putih (haluskan)

Garam, merica, kaldu instan secukupnya

Bahan Celupan:

Telur kocok lepas

Tepung roti atau bread crumb

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

          1. Campur semua bahan di dalam wadah

2      2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur

     3. Taruh adonan kedalam loyang yang telah diolesi minyak sayur

     4. Kukus adonan selama kurang lebih 10 -15 menit hingga matang

     5. Angkat dan biarkan dingin

     6. Potong-potong adonan sesuai selera

     7. Celupkan adonan kedalam kocokan telur satu per satu

     8. Gulingkan nugget ke dalam bread crumb

     9. Tata nugget di dalam wadah dan simpan dalam lemari es atau freezer selama 30 menit atau lebih   sebelum digoreng

    10. Goreng ke dalam minyak dengan panas sedang hingga kuning kecoklatan 

    11. Voilaaaa!!! Jadi deh

    12.  Bisa aja bahan nuggetnya di tambahin keju, smoked beef, apapun kreasinya bebaaas